Nerea Beatove. La escritora zaragozana Pilar González Usón presenta su último libro ‘Chocolate con trocitos de aguacate’. El evento, planteado como una fiesta infantil tendrá lugar mañana a las 19:30 en el Hotel Meliá de Zaragoza. El cuento infantil, que narra la historia del Dragón Tragón, una criatura insaciable que devora con sus cinco cabezas cuantos guisos, asados y postres se le ponen por delante y que un día decide secuestrar a la princesa Beatriz una afamada cocinera a la que le encarga preparar las más ricas viandas.
Este libro cuenta la autora no solo entretener y divertir a los pequeños sino también concienciar de la importancia de mantener una alimentación sana: «Está encaminado a que los niños aprendan a comer sano. Un día, trabajando como maestra, vi en el recreo a una niña comerse una cajita con cinco donuts y me di cuenta de que cada vez hay más niños obesos, por eso escribí ‘Chocolate con trocitos de aguacate’, para que los niños reflexionen sobre los alimentos que consumen».
El libro además está acompañado de un recetario en el que se pueden encontrar 16 recetas elaboradas paso a paso para que los más pequeños con sus padres y abuelos, puedan elaborar algunos de los platos preferidos de la princesa Beatriz a partir de alimentos e ingredientes muy saludables. «Son recetas muy sencillas. Se pueden encontrar tartas que pueden hacer para cumpleaños, palomitas hechas en casa, barritas de cereales… todos esos alimentos que les encantan a los niños cocinados teniendo en cuenta los aspectos más saludables», explica. Estas recetas han sido recopiladas bajo la coordinación de la educadora y diseñadora Eva Gaudes, que ha contado a su vez con el asesoramiento del periodista y crítico gastronómico José Luis Solanilla, autor del prólogo del cuento.
Asímismo, el dibujante y caricaturista Alberto Calvo, creador del popular Supermaño, ha puesto cara a estos personajes en las ilustraciones llenas de fuerza y colorido de esta aventura, que publica Editorial Almozara. Pilar Gonzalez confiensa que «sentía una gran admiración por el trabajo de Alberto desde siempre. Es una persona encantadora que se tomo un interés tremendo y que ha hecho 23 ilustraciones que son auténticas obras de arte y hacen del cuento una maravilla».
‘Chocolate con trocitos de aguacate’ saldrá a la venta en los próximos días y es un bonito regalo para estas fiestas navideñas y de Reyes, que combina la aventura literaria con la afición por la cocina.
Pilar González Usón es la autora de la novela ‘Asesinato en el Club de Bridge’, publicada el año pasado con gran éxito de crítica y público. Por su parte, Alberto Calvo publica todas las semanas en Heraldo de Aragón las reflexiones de Supermaño, un personaje que goza de la simpatía de miles de seguidores en la Comunidad Autónoma de Aragón.