Redacción. / La asociación Vegan Hope ofrece mañana una jornada informativa sobre el veganismo y el sistema de producción de alimentos. El evento comenzará a las 18 horas con la proyección del documental ‘De la granja a la nevera’ y continuará con la charla del nutricionista Manuel Morán del Ruste titulada ‘El veganismo como opción saludable’.
Además se mostrará cómo se desarrolla el día a día en un santuario animal como el que Vegan Hope quiere instalar en Zaragoza. La jornada, cuyo acceso es gratuito, tendrá lugar en el Centro de Historias (Plaza San Agustín, 2) de 18 a 20 horas el sábado 7 de febrero.