Redacción. / Entre el 11 y el 21 de junio se celebra una nueva edición del Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón con el objetivo de dar a conocer la versatilidad del Ternasco de Aragón en sus muy diversas formas de elaboración.
En esta ocasión participan 55 establecimientos (9 en Huesca, 16 en Teruel y 30 en Zaragoza). Pero, a diferencia de otros años, las tres capitales aragonesas disfrutarán del Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón al mismo tiempo.
Cada bar o restaurante participante preparará un bocadillo original, con libertad de precio, en el que el principal ingrediente sea Ternasco de Aragón I.G.P.