Redacción./ Prosalus es una organización no gubernamental de cooperación al desarrollo (ONGD) cuya misión es promover el respeto, protección y garantía de los derechos humanos a la alimentación, a la salud y al agua y saneamiento. Una de las líneas de trabajo de Prosalus está relacionada con el reconocimiento del derecho a la alimentación y un aspecto importante es la disminución del desperdicio de alimentos.
Siguiendo la filosofía colaborativa, ponemos en marcha esta red que facilita el intercambio y la reducción del desperdicio. Esta iniciativa cuenta con el apoyo de Territorios Solidarios de BBVA y con la colaboración del Centro de Innovación en Tecnología para el Desarrollo Humano (itdUPM).
CÓMO FUNCIONA
Antes de tirar piensa que nuestros excedentes pueden utilizarse en otras casas y son necesarios para otras personas.
Te proponemos formar parte de una red que colabora en la reducción del desperdicio de alimentos compartiendo aquello que no vas a consumir.
Sigue estos pasos:
Compartir alimentos.
Regístrate en nuestra web http://www.prosalus.es/ Ofrece la comida excedente que quieres compartir.
Revisa los mensajes de las personas que están interesadas .
Acuerda un punto de entrega
Recibir alimentos
Regístrate en nuestra web y Busca en la web qué alimentos están disponibles cerca de tí.
Contacta con las personas que ofrecen los alimentos que te interesan.
Acuerda el punto de recogida.
Cuando entregues los alimentos es IMPORTANTE que cambies el estado del producto y pongas “ENTREGADO”
para saber cuántos kilos salvamos de la basura y retirarlo de la lista de disponibles o reservados.
Y anímate a valorar cómo ha ido la entrega.