ZBN./ Tras conocer el informe que emitía Diputación Provincial de Zaragoza sobre las tierras de la comarca de Daroca ahora es el ayuntamiento de Anento el que apuesta por informar a sus habitantes de la truficultura.
A principios del mes de enero se conocía que la comarca y su entorno se encontraban aptas en sus cultivos de trufa y el hongo puede fructificar en estas tierras sin excesivos problemas. La Diputación de Zaragoza y el Gobierno de Aragón a través del CITA colaboran en un informe para el establecimiento de las zonas con potencialidad trufera y la determinación de superficies óptimas.
El resultado de esta colaboración se plasmó en dos mapas; en ellos se expone una clasificación de la provincia de Zaragoza en función de su potencial trufero, de forma que se han generado dos mapas clasificados en cuatro clases en función de su valía para conocer las zonas en las que ecológicamente se puede desarrollar el hongo (mapa de distribución del hábitat de la trufa negra en la provincia de Zaragoza), y también ubicar las zonas óptimas para el cultivo (mapa de aptitud para el cultivo de la trufa negra).
Los mapas están generados a partir de cartografía edáfica, climática y topográfica, ponderada en función de su relevancia con la fructificación de la trufa negra.
Mañana 16 de Febrero se ofrece una charla en el restaurante del “Horno” bajo el titulo “ La potencialidad trufera en la Comarca de Daroca”.
El alcalde de la localidad Enrique Cartiel apuesta por informar a los agricultores del territorio de las subvenciones y las inversiones que supone para la comarca la plantación de carrascas truferas. Será a las 17,30 de la tarde.