ZBN./ Serunion Educa, la división especializada en comedores escolares de Serunion, ha entregado el premio nacional de la primera edición del concurso “El Superchef del Cole”, en el que se han presentado 114 vídeo-recetas de niños y niñas de toda España en tan sólo un mes que ha estado abierto el plazo de presentación de candidaturas.
Tras la evaluación de los vídeos presentados, el jurado decidió premiar a tres niñas de diferentes zonas del país. Entre ellas se encuentra Valeria Sanmartín, de 6 años, alumna del CEIP El Pomillo de Zaragoza, que ha ganado en la categoría de receta saludable gracias a su propuesta “Pastel de verduras”. Las otras dos participantes premiadas a nivel nacional son Marta Ridao (6 años), de Sevilla, en la categoría de 3 a 6 años, y Gema Requena (11 años), de Almería, en la categoría de 7 a 12 años.
Además, también han sido galardonadas las mejores recetas por cada categoría de edad de cada una de las comunidades autónomas participantes. En Aragón, los ganadores del concurso regional son Alfonso Izquierdo (6 años), con su receta “crepes rellenos de berenjenas y calabacines”, y Paula López (8 años), que ha preparado “rissotto con gambas”.
Esta iniciativa, que tiene como finalidad inculcar a los más pequeños la importancia de una alimentación saludable y equilibrada, se ha dirigido a alumnos de educación infantil y primaria. Además de promover los hábitos saludables entre los niños y estimular su creatividad en el ámbito de la cocina, también se ha generado un banco de recetas saludables al alcance de las familias, disponible en la web www.elsuperchefdelcole.com, que durante el periodo de recepción de candidaturas y votación ha recibido más de 115.000 visitas.
El jurado ha estado formado por Borja Iglesias, director del Grupo Iglesias; Mireia Ruiz, pedagoga, concursante de Masterchef 3 y colaboradora de Serunion en su programa “Cocinando Sonrisas”; Albert Andreu, chef del Espai Gastronòmic Roma 2009 del FC Barcelona; Francisco López, director regional de Serunion en Madrid; y Aksel Helbek, director comercial de Serunion.
Mediante esta convocatoria, Serunion ha contribuido a dinamizar y a estimular la conversación tanto a nivel familiar como en comunidades online en torno a la implicación de los niños en la cocina. De hecho, en las redes sociales se ha registrado una muy alta participación de usuarios que han compartido los vídeos para pedir el voto, con los niños y la cocina como protagonistas.
En cuanto a los premios, los ganadores de las categorías absolutas recibirán una estancia de fin de semana en el Parque Warner de Madrid para cuatro personas y los premiados a nivel regional recibirán una experiencia en la naturaleza con su familia de la mano de Kiddy’s Box.