‘Saborea el Casco Histórico’: el primer concurso de tapas para dinamizar la hostelería del distrito

El certamen se celebrará del 9 al 19 de marzo, y está organizado por el Plan Integral del Casco Histírico, con la colaboración de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia; Mercado Central y la Asociación de Comerciantes del Tubo

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2021-11-30 Gastronomía zaragozana
Gastronomía zaragozana. / Foto: Ayto de Zaragoza.

Redacción.- La Junta Municipal de Casco Histórico ha organizado la primera edición del Concurso de Tapas para dinamizar el sector hostelero, fomentar el consumo y difundir la oferta gastronómica del barrio. Con el nombre ‘Saborea Casco Histórico’, esta cita con la hostelería se celebrará entre el 9 y 19 de marzo, en los bares y restaurantes del distrito inscritos. El concejal Alfonso Mendoza, presidente del distrito, ha presentado hoy esta cita con la gastronomía en un encuentro en el Mercado Central, donde ha animado a los vecinos y vecinas a “saborear” las propuestas de todos los participantes.

Durante el certamen, los establecimientos inscritos ofertarán una única tapa y una consumición a un precio unitario de 3,50 euros. La oferta incluye una tapa del concurso y una consumición entre vino, agua, caña o refresco. Los participantes como consumidores en el concurso podrán entrar en el sorteo de varios premios patrocinados por Ambar, Grandes Vinos y Viñedos, Coca Cola y Mercado Central.

En la primera fase del concurso, existirá un jurado, que visitará los establecimientos, seleccionando a diez finalistas entre las mejores tapas del mismo. En una segunda fase y entre los días 20, 21 y 22 de marzo, un jurado profesional degustará y seleccionará entre las 10 tapas finalistas a los 3 ganadores del concurso.

La gran final se desarrollará el día 23 de marzo en el Mercado Central de Zaragoza. Tras la presentación de los 10 finalistas, el jurado dará a conocer a los ganadores y se hará entrega de los premios del concurso.

PREMIOS

  • PrimerpremioalaMejorTapadelCascoHistórico2023
  • SegundoPremio
  • TercerPremio
  • FINALISTAS:Los10finalistasrecibirándiplomaacreditativocomofinalistadel

    concurso y serán premiados con la inscripción gratuita como representantes del

Casco Histórico en la XXVIII Edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia.

PARTICIPANTES

  • La tasca del Tubo
  • Vinos Nicolás
  • Bar Pollería San Pablo
  • Bar el Burladero del Tubo
  • Taberna Urbana
  • El rincón de Sas
  • Rombo Mercado Central
  • Alma Mater Arzobispo
  • Bodegas Almau La Ceci
  • Bodegas Almau
  • LaRía
  • El Albero de Cubero
  • Ambrosio y Justino Cas de Comidas
  • Buganvilla
  • Casa Juanico
  • Taberna El Lince
  • La Vida es Bella

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