Redacción. / Hoy se ha presentado el Mapa Turístico y Gastronómico ‘Territorio Ternasco de Aragón’, una publicación editada en español y en inglés que promociona información sobre este producto típico a través de las propuestas de 46 establecimientos hosteleros.
Se han editado un total de 25.000 ejemplares, que ya han sido distribuidos a las Oficinas Municipales de Turismo, para dar a conocer las cualidades de uno de los principales protagonistas de los fogones aragoneses. El turismo gastronómico se ha posicionado como uno de los más habituales en nuestra ciudad, por lo que este Mapa nace con el objetivo de facilitar información a los turistas para disfrutar de una experiencia culinaria. De hecho, la publicación recoge diversas propuestas como bocadillos, tapas, menús o platos con una amplia variedad de precios.
Por otra parte, los profesionales que atienden a los visitantes en las Oficinas Municipales de Turismo recibirán en los próximos días un curso de formación sobre las características y cualidades del Ternasco de Aragón para poder ampliar los datos de este mapa gastronómico.