Redacción.- La Junta Municipal de Casco Histórico ha organizado la primera edición del Concurso de Tapas para dinamizar el sector hostelero, fomentar el consumo y difundir la oferta gastronómica del barrio. Con el nombre ‘Saborea Casco Histórico’, esta cita con la hostelería se celebrará entre el 9 y 19 de marzo, en los bares y restaurantes del distrito inscritos. El concejal Alfonso Mendoza, presidente del distrito, ha presentado hoy esta cita con la gastronomía en un encuentro en el Mercado Central, donde ha animado a los vecinos y vecinas a “saborear” las propuestas de todos los participantes.
Durante el certamen, los establecimientos inscritos ofertarán una única tapa y una consumición a un precio unitario de 3,50 euros. La oferta incluye una tapa del concurso y una consumición entre vino, agua, caña o refresco. Los participantes como consumidores en el concurso podrán entrar en el sorteo de varios premios patrocinados por Ambar, Grandes Vinos y Viñedos, Coca Cola y Mercado Central.
En la primera fase del concurso, existirá un jurado, que visitará los establecimientos, seleccionando a diez finalistas entre las mejores tapas del mismo. En una segunda fase y entre los días 20, 21 y 22 de marzo, un jurado profesional degustará y seleccionará entre las 10 tapas finalistas a los 3 ganadores del concurso.
La gran final se desarrollará el día 23 de marzo en el Mercado Central de Zaragoza. Tras la presentación de los 10 finalistas, el jurado dará a conocer a los ganadores y se hará entrega de los premios del concurso.
PREMIOS
- PrimerpremioalaMejorTapadelCascoHistórico2023
- SegundoPremio
- TercerPremio
- FINALISTAS:Los10finalistasrecibirándiplomaacreditativocomofinalistadel
concurso y serán premiados con la inscripción gratuita como representantes del
Casco Histórico en la XXVIII Edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia.
PARTICIPANTES
- La tasca del Tubo
- Vinos Nicolás
- Bar Pollería San Pablo
- Bar el Burladero del Tubo
- Taberna Urbana
- El rincón de Sas
- Rombo Mercado Central
- Alma Mater Arzobispo
- Bodegas Almau La Ceci
- Bodegas Almau
- LaRía
- El Albero de Cubero
- Ambrosio y Justino Cas de Comidas
- Buganvilla
- Casa Juanico
- Taberna El Lince
- La Vida es Bella